ASSOCIAZIONE MICOLOGICA BRESADOLA

GRUPPO DI MESSINA

Specie X
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Xerocomus porosporus Imler

Cappello: 3-10 cm, emisferico quindi convesso persistente, con il margine incurvato e poi disteso, bruno olivaceo ± scuro, bruno tabacco, presto screpolato specie al centro, con carne sottocuticolare bianca

Imenoforo: Tubuli lunghi, arrotondati-adnati al gambo, giallo limone, poi olivacei, bluastri al taglio. Pori grandi e angolosi, giallo limone, bluastri al tocco.

Gambo: 6-10 x 1,5-3 cm, cilindrico, poco costolato, giallo all'apice, talvolta con scarse sfumature rossastre al centro e con base brunastra. Se manipolato, o in vecchiaia, assume tinte pił scure, grigio brunastre. Base con resti miceliari di colore biancastro.

Carne: Bianca crema, giallo pallido nel cappello, giallo cromo all'apice del gambo, rosso mattone o vinaceo alla base. Al taglio vira al bluastro specialmente sopra i tubuli.

Habitat: Cresce in boschi di latifoglie (Quercus suber, Q. ilex, Fagus sylvatica) o misti, in autunno. Raro.

Microscopia: Spore bruno tabacco in massa, tronche in grande percentuale, subfusiformi, con poro germinativo tronco 13-15 x 4,5-5,5 µm

Commestibilitą: Commestibile discreto da giovane.

Xerocomus porosporus.JPG (69760 byte)

Xerocomus porosporus

 

Note: Si distingue da Xerocomus Truncatus e da X. chrysenteron per lo strato sottocuticolare non rosso, il gambo con scarse sfumature vinose e a base brunastra.

 

Xerocomus subtomentosus (L.: Fr.) Qučlet

Cappello: 4-12 cm, inizialmente emisferico, poi convesso, infine appianato. Margine involuto un po ondulato. Cuticola vellutata, tomentosa, talvolta poco screpolata con tonalitą giallo olivastre, bruno olivacee, prive di sfumature rosse.

Imenoforo: Tubuli lunghi, adnati o subdecorrenti di colore giallo cromo, poi olivastri a maturazione, con lento viraggio al blu al taglio. Pori larghi, angolosi, giallo dorato, poi verdastri, viranti leggermente al blu al tocco.

Gambo: 5-10 x 1-2 cm, slanciato, cilindrico, sempre nettamente assottigliato alla base, ricoperto da evidenti costolature. Di colore giallo pallido, tendente ad imbrunire specialmente nella parte inferiore. Base con resti di micelio biancastro.

Carne: Inizialmente soda, poi molle, nel gambo fibrosa. Color giallo pallido, brunastra sotto la cuticola, fulvo rosata alla base del gambo, a viraggio debole al blu, talvolta assente. Sapore dolce, odore acidulo.

Habitat: In boschi preferibilmente di latifoglie (Castagni e Querce) ma anche di aghifoglie. Dall'estate all'autunno, anche a basse quote.

Microscopia: Spore bruno olivastre in massa, ellittiche fusiformi, lisce, 11-14 x 4-5 µm. Cistidi fusiformi.

Commestibilitą: Discreto commestibile da giovane. Scartare i gambi fibrosi.

Xerocomus subtomentosus.JPG (102253 byte)

Xerocomus subtomentosus

 

Note: Si distingue da Xerocomus chrysenteron per la mancanza di toni rossi sotto la cuticola. Differisce da X. lanatus per la mancanza del reticolo e per la reazione della cuticola con ammoniaca al porporino dattero. X. ferrugineus č molto simile, ha cuticola pił scura e preferisce quote pił elevate e terreni calcarei.

 

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